تعریف استاندارد اتاق سرد: اتاق سرد مجموعه ساختمان انباری با عملکرد سرمایش و سرمایش مصنوعی شامل اتاق سردخانه، اتاق تبدیل و توزیع برق و غیره است.
ویژگی های اتاق سرد
اتاق سرد بخشی از تدارکات زنجیره سرد است و هدف اصلی آن ذخیره سازی طولانی مدت و گردش کالا است.به عنوان مثال در فرآوری انجماد و سردسازی مواد غذایی از تبرید مصنوعی برای حفظ دما و رطوبت محیطی مناسب در انبار استفاده می شود.
دیوارها و کف اتاق سرد از مواد عایق حرارتی با خواص عایق حرارتی خوب مانند پلی اورتان، فوم پلی استایرن (EPS) و فوم پلی استایرن اکسترود شده (XPS) ساخته شده است.عملکرد اصلی کاهش تلفات سرمایش و انتقال گرما به خارج از انبار است.
نمونه هایی از سناریوهای کاربردی اتاق سرد
1. ذخیره سازی و گردش مواد غذایی
لبنیات (شیر)، مواد غذایی سریع منجمد (ورمیشل، پیراشکی، نان بخارپز)، عسل و سایر موارد تازه را می توان در اتاق سرد نگهداری کرد که به طور گسترده در صنایع غذایی مانند پردازش و ذخیره سازی محصولات استفاده می شود.
2. نگهداری فرآورده های دارویی
محصولات دارویی مانند واکسن، پلاسما و غیره الزامات سختگیرانه ای در دمای نگهداری دارند.محیط تبرید مصنوعی اتاق سرد را می توان با توجه به نیاز محصول در محیط دما و رطوبت مناسب تنظیم کرد.الزامات نگهداری محصولات دارویی رایج در اتاق سرد را فهرست کنید:
کتابخانه واکسن: 0℃~8℃، واکسن ها و داروها را ذخیره کنید.
انبار مواد مخدر: 2 ℃ ~ 8 ℃، ذخیره سازی مواد مخدر و محصولات بیولوژیکی.
بانک خون: خون، محصولات دارویی و بیولوژیکی را در دمای 5℃~1℃ ذخیره کنید.
کتابخانه عایق دمای پایین: -20℃~-30℃ برای ذخیره پلاسما، مواد بیولوژیکی، واکسن ها، معرف ها.
بانک انجماد: -30-~80 درجه سانتیگراد برای ذخیره جفت، مایع منی، سلول های بنیادی، پلاسما، مغز استخوان، نمونه های بیولوژیکی.
3. حفظ محصولات کشاورزی و فرعی
پس از برداشت محصولات کشاورزی و فرعی را می توان برای مدت کوتاهی در دمای اتاق تازه نگه داشت و به راحتی فاسد شدنی می شود.استفاده از اتاق سرد می تواند مشکل مشکل در حفظ تازگی را حل کند.محصولات کشاورزی و فرعی قابل نگهداری در اتاق سرد عبارتند از: تخم مرغ، میوه ها، سبزیجات، گوشت، غذاهای دریایی، آبزیان و غیره.
4. ذخیره سازی محصولات شیمیایی
محصولات شیمیایی مانند سولفید سدیم، فرار، قابل اشتعال هستند و هنگامی که در معرض شعله های آتش قرار می گیرند منفجر می شوند.بنابراین، الزامات ذخیره سازی باید الزامات "ضد انفجار" و "ایمنی" را برآورده کند.اتاق سرد ضد انفجار یک روش ذخیره سازی قابل اعتماد است که می تواند ایمنی تولید و نگهداری محصولات شیمیایی را محقق کند.
زمان ارسال: نوامبر-09-2022